El evento Pulqueando en Boyé reunió visitantes, productores y promotores culturales, fortaleciendo la identidad turística de Cadereyta de Montes.
Cadereyta de Montes, Qro., 8 de junio de 2026.—
La comunidad de Boyé volvió a convertirse en punto de encuentro para visitantes, productores y amantes de las tradiciones mexicanas con la realización de una nueva edición de Pulqueando en Boyé, evento que busca preservar la cultura del pulque y promover el turismo en el semidesierto queretano.
Durante la jornada, cientos de asistentes disfrutaron de actividades culturales, muestras gastronómicas, presentaciones artísticas y espacios dedicados a la difusión de una de las bebidas más representativas de la historia mexicana.
La celebración se ha consolidado como uno de los eventos con mayor identidad regional en Cadereyta de Montes, al reunir tradición, cultura y desarrollo económico en una sola experiencia.
Una tradición que genera turismo
Productores locales destacaron que este tipo de actividades permiten acercar a los visitantes al proceso de elaboración del pulque, además de impulsar el consumo de productos regionales y fortalecer la economía de las comunidades participantes.
Boyé se ha convertido en uno de los principales referentes de la Ruta del Pulque en Querétaro, atrayendo visitantes interesados en conocer la riqueza cultural y gastronómica del municipio.
La afluencia de turistas también beneficia a restaurantes, comercios y prestadores de servicios que encuentran en estos eventos una oportunidad para incrementar sus ingresos.
Cultura e identidad del semidesierto
Más allá de la derrama económica, Pulqueando en Boyé busca preservar una tradición que forma parte de la identidad de numerosas comunidades del semidesierto queretano.
El evento permite que nuevas generaciones conozcan el valor histórico y cultural del pulque, una bebida que durante siglos ha estado ligada a la vida social y productiva de distintas regiones del país.
Organizadores señalaron que mantener vivas estas expresiones culturales contribuye a fortalecer el sentido de pertenencia y a proyectar una imagen auténtica de Cadereyta de Montes.
Cadereyta busca fortalecer su atractivo turístico
El crecimiento de actividades como Pulqueando en Boyé forma parte de los esfuerzos para diversificar la oferta turística del municipio y aprovechar el potencial cultural que existe en sus comunidades.
La combinación de tradiciones, gastronomía, naturaleza e historia continúa posicionando a Cadereyta como uno de los destinos con mayor riqueza cultural dentro del estado de Querétaro.
Fuentes
Despierta Tequis
“Pulqueando en Boyé, la fiesta del pulque ya llegó”
https://www.facebook.com/DespiertaTequis/videos/cadereyta-pulqueando-en-boy%C3%A9-la-fiesta-del-pulque-ya-lleg%C3%B3/2393147004480327/
Secretaría de Turismo del Estado de Querétaro
https://queretaro.travel/
Nota Editorial
Cadereyta de Montes posee uno de los patrimonios culturales más importantes del semidesierto queretano.
El reto consiste en transformar esa riqueza histórica y gastronómica en oportunidades permanentes para las comunidades locales.
Eventos como Pulqueando en Boyé demuestran que las tradiciones no solo conservan la identidad de una región, también pueden convertirse en motores de desarrollo turístico y económico.
